Kennisbank · Horeca en HACCP
Ratten bij horeca: wat betekent dat voor je HACCP?
In een horecazaak hoort plaagdierbeheersing bij je voedselveiligheid, en in je HACCP-dossier wil je kunnen laten zien wat je eraan doet. Wij bestrijden gifvrij en je krijgt na elk bezoek een schriftelijk rapport voor je dossier.
★ 5,0 op Google (28 reviews)
✓ 100% gifvrij
✓ 40+ jaar ervaring
✓ Eerste bestrijding gratis voor bedrijven
Waarom ratten in een horecazaak zo'n probleem zijn
Een keuken heeft alles wat een rat zoekt: voedsel, warmte, water en veel hoekjes. Eén rat in de opslag is al een risico voor je gasten, je voorraad en je naam.
✓ Uitwerpselen en urine op werkvlakken, in de opslag of bij verpakkingen
✓ Knaagschade aan verpakkingen, kabels en isolatie
✓ Ratten bij de afvalcontainers of de vetput achter de zaak
✓ Een foto of review over ratten gaat snel rond
Hoe eerder je het aanpakt, hoe kleiner het probleem en hoe minder last je zaak ervan heeft.
Plaagdierbeheersing in je HACCP-dossier
HACCP draait om het beheersen van risico's voor de voedselveiligheid. Plaagdieren zijn zo'n risico. Daarom is het verstandig om in je dossier vast te leggen hoe je plaagdieren voorkomt, controleert en bestrijdt.
Na elk bezoek krijg je van ons een schriftelijk rapport: datum, tijd, wat we hebben gevonden en wat we hebben gedaan. Dat rapport voeg je zo toe aan je dossier. Zo laat je zien dat je er bovenop zit.
Welke eisen precies voor jouw zaak gelden, hangt af van je hygiënecode en je situatie. Twijfel je, kijk dan in je hygiënecode of vraag het je adviseur.
Waarom gif in een keuken geen goed idee is
Gif hoort niet in de buurt van voedsel. Een vergiftigde rat kan bovendien sterven in een plafond, een wand of onder de vloer. Met stank en vliegen als gevolg. Precies wat je in een keuken niet wilt.
Wij werken gifvrij, met terriërs, fretten, kooien en slagvallen. Waar honden en fretten niet kunnen of mogen komen, werken we met kooien en vallen op de looproutes.
Geen gif bij je voedsel. Wel resultaat op papier.
Wat je zelf kunt doen
Bestrijding werkt het best samen met een paar vaste gewoontes in je zaak:
✓ Sluit afvalcontainers altijd en houd de plek eromheen schoon
✓ Bewaar droge voorraad in gesloten bakken, van de vloer af
✓ Houd achterdeuren dicht en zet borstels of strips onder de deuren
✓ Dicht gaten rond leidingen en doorvoeren
✓ Leg in je dossier vast wie wat controleert en wanneer. Meer tips op preventieve rattenbestrijding.
Wat Carlos doet
Zo werkt Carlos voor horeca
Voor bedrijven is de eerste bestrijding gratis. Carlos komt binnen 2 werkdagen en start bij het eerste bezoek direct met de bestrijding. 100% gifvrij.
1
Plannen in overleg
We plannen het bezoek met je af, zodat je zaak er zo min mogelijk last van heeft.
2
Bron opsporen
We zoeken waar de ratten vandaan komen: afval, riool, gaten in de gevel of de opslag.
3
Gifvrij bestrijden
Terriërs en fretten waar het kan, kooien en vallen op de looproutes waar het moet.
4
Rapport per bezoek
Na elk bezoek een schriftelijk rapport met datum, tijd, bevindingen en maatregelen voor je HACCP-dossier.
Ervaringen van onze klanten
Klanten geven ons een 5,0 op Google
Lees wat klanten in Breda en omgeving over onze gifvrije aanpak zeggen.
160+ klanten gingen je voor
Veelgestelde vragen
Vragen over ratten in de horeca
Krijg ik een rapport voor mijn HACCP-dossier?
Ja. Na elk bezoek krijg je een schriftelijk rapport met datum, tijd, bevindingen en wat we hebben gedaan.
Is de eerste bestrijding gratis?
Ja, voor bedrijven is de eerste bestrijding gratis. Daarna weet je de prijs vooraf. Reistijd rekenen we niet, alleen een kilometervergoeding.
Moet mijn zaak dicht tijdens de bestrijding?
We plannen het bezoek in overleg, zodat je gasten er zo min mogelijk van merken. Carlos bespreekt vooraf met je wat er nodig is.
Waarom geen gif in mijn zaak?
Gif hoort niet in de buurt van voedsel, en een vergiftigde rat kan in een wand of plafond sterven. Gifvrij werken voorkomt dat.
Aanvragen
Ratten in je zaak? Begin hier.
Vul het formulier in. Liever direct contact? Dat kan ook.
Ma t/m za van 8:00 tot 20:00. Buiten die tijden? Stuur een WhatsApp, je hoort dezelfde avond of de volgende ochtend van ons.
Gifvrij · Bestrijding binnen 2 werkdagen
Plan een bestrijding
Vul in wat je ziet. Carlos bekijkt je aanvraag persoonlijk. We bellen je binnen 1 werkdag terug met een advies en een afspraak.